まぁ、ボチボチ:ん～。

2009年05月17日

ん～。

完成はしたが、なんかビミョーな感じがする。

ん～。

あ。
一応フランスパンである。

我が家で一番まともな舌を持つ娘がガッついたので、悪くはないのかも知れない。

しかしまぁ初挑戦にしては上出来、ということにしておこう。
リベンジは…。
これもまたビミョーな感じがする。

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いざ！
作戦変更。
３ヶ月半振りに。
勢いで挑戦してみる。
晩メシ
晩メシ

Posted by お塩 at 16:49│Comments(10) │ダッチオーブン

この記事へのコメント

こんいちはぁ～。

写真映りは十分『フランスパン』ですよ～
外側も『カリッ！』っとしてそうです（＾＾）ｂ

Posted by ｇｕ〜ｒｉ

at 2009年05月17日 18:27

＞gu～riさん
こんばんは～。

なかなか写真映りのいいフランスパンでして＾＾；
実際はも少し顔色（？）が悪かったです～。

外側は「カリッ！」より「ガリッ！」でした＾＾；；；

Posted by お塩

at 2009年05月17日 19:51

こんばんは～

美味しそうに焼けましたね～
手作りパンでチーズフォンディーなんていいですね！

次はフィールドで実践ですね。

Posted by マツテック

at 2009年05月17日 20:57

＞マツテックさん
こんばんは～。

レシピ本には20～30分と書いてましたが、火力が弱いかして、結局１時間ぐらい火にかけてました＾＾；

なるほど。
チーズフォンデュですか＾＾
美味そうでいいかもですねぇ♪

Posted by お塩

at 2009年05月17日 21:07

こんばんは～

おぉっ！フランスパンですか～♪
パンの焼きたてって、美味しいですよね（＾＾）ｂ

普通のパンと違って、何で硬くなるんだろ？
粉が違う？焼き方？

Posted by りーコパパ

at 2009年05月17日 23:13

＞りーコパパさん
おはようございます〜。
見た目の割にはフランスパンな感じがしていたみたいで、娘も嫁はんも機嫌良く食してくれました＾＾

　＞硬くなる
ん〜。
他のパンと違い、おフランスパンは中力粉なんてモノを使うので粉かもな感じがしますねぇ＾＾；

Posted by お塩 at 2009年05月18日 08:21

こんにちは(^。^)

だいじょうぶ！　フランスパンです(^^)

違うこと言うヤツがいたらぶっ飛ばします（爆）

ねた作り？　パン作り？
がんばってますね（＾ｖ＾）

Posted by チーズ

at 2009年05月18日 15:45

＞チーズさん
こんにちは〜。

お。
心強いお言葉、ありがとうございます〜＾＾

ネタ作りもパン作りも必死のパッチで頑張ってますよ〜＾＾；

Posted by お塩 at 2009年05月18日 18:25

こんばんは、uaramamaです＾＾

これは、フランスパンです！！
初めてのフランスパン作りとは思えません！！
外のパリパリ感が、美味しそう～♪

Posted by pokkupapa

at 2009年05月18日 23:36

＞uaramamaさん
こんばんは〜。

フランスパンらしいですか＾＾
ありがとうございます♪

コネの時から必要以上に生地がベチャついたりと何かしら問題があったので、ちょっと不安だったんですが…＾＾；
モルトパウダーがコレまた必要以上にあるので、また作らなきゃ…とか企んでます〜＾＾

パリパリ感というよりバリバリ感でした＾＾；

Posted by お塩 at 2009年05月18日 23:54

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