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2009年05月17日

いざ!

昨日から寝かした生地に切れ目を入れ…。


焼き焼き開始である。



今回これまた初挑戦の「横火」。
スペース的に焚き火台が使えないので仕方なく地べたに置くことにする。
下火は弱火なので大丈夫。
…かも知れない。

鍋回し、蓋回しをして20〜30分。
さてどうなる事やら。


タグ :パン焼き中

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この記事へのコメント
こんにちは (●^o^●)

今頃パンも、おなかの中かな(笑)


炭が綺麗なので高級炭かな?


横炭は、いいアイディアですね。
Posted by koukoukoukou at 2009年05月17日 14:41
>koukouさん
こんにちは〜。

半分ぐらい腹の中に放り込まれました^^;
炭は豆炭ですよ〜。
そういや木炭は長いこと使ってないですねぇ。

いま使ってる豆炭は、在庫処分で12kg/400円ぐらいでゲットしました♪
Posted by お塩 at 2009年05月17日 15:04
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    コメント(2)